中国《食品2113安全法》对食品生产5261业务流程、厂房布局、设备设施、4102人员卫生等要求做了1653条规定。它还特别禁止用非食品原料生产食品和添加食品添加剂以外的化学物质。《食品生产通用卫生规范》 (GB 14881-2013)坚持“预防为主、科学监管”的原则，充分借鉴国际通行的食品安全管理做法，科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险，将《食品安全法》及其实施细则对食品生产过程管理的要求具体化，是实施食品安全全过程监管的技术基础。在标准修订中，我们坚持公开透明的原则，广泛征求食品监管部门、食品行业、科研机构等单位和社会各界的意见，并按程序通知世贸组织成员。通过充分研究和征求各方意见，我们对标准进行了认真修订，使标准的要求科学、合理、实用。
中华人民共和国食品安全国家标准GB 14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
上图只截取了部分内容，更多内容在标准文本中有详细说明。
洁净厂房的室内装修如何设计？
洁净厂房室内装修如何设计？
随着我国国民经济的发展、社会的进步和人民生活水平的提高，洁净厂房已经广泛应用于电子、生物制药、精密仪器制造等行业。由于其在温度、相对湿度和清洁度方面的巨大优势，其重要性日益被人们所认识和接受。
近年来，我区制药企业积极采取措施，满足国际药品市场的要求，新建和改建了一批符合GMP要求的工厂。
按照GMP标准，洁净厂房设计的本质是美观干净，防止产品污染和质量变化。因此，洁净厂房室内装修中的门窗、地板、墙面、天花板的设计与一般厂房不同。
1在洁净厂房的建筑布局中，一般在厂房外设置环形密封走廊。它在清洁区和外界之间提供了一个缓冲区。可以防止外界污染，节约能源。
车间内的门窗应平贴在内墙面上，无窗台。外窗的层数和结构应充分考虑空气水分的封闭性，使污染颗粒不易从外部渗透。
为了防止室内外温差造成冷凝，不同洁净度房间的门窗缝隙应密封。门窗材料应选择耐候性好、自然变形小、制造误差小、气密性好、造型简单、不积灰易清洗、门框无门槛的材料。
清洁车间的门窗应采用金属或金属塑料涂层材料，不得使用木制门窗，以免长期受潮和滋生细菌。外墙的窗户应与内墙平齐，窗台应成斜角或不留窗台，应为双层固定窗，以减少能量损失。
2地面应平整、无缝、耐磨、耐腐蚀，不易积聚静电，易于清洁。设计中可采用现浇水磨石地面，所用石材直径应在6-15毫米之间。
其中分隔条必须用铜条分隔，不得使用玻璃条。目前广泛使用的是环氧自流平地坪，是一种树脂复合地坪。其特点是无溶剂、无毒、无味、无缝、自流平。当然可以。达到镜面装饰效果，无缝连接，耐油，耐酸碱盐化学溶剂。它具有防静电、粉尘排放小、耐磨、耐冲击等特点，但成本高。
大多用于电子、医药、血液制品等对洁净度要求高、外形美观、无尘无菌的行业的生产车间地面。环氧自流平地面使用寿命1毫米以上，可使用6年以上。上面一层的垫层下面要铺一层防潮层，混凝土仓分隔线不要穿过洁净区。
3墙面应光滑、平整、无尘、耐腐蚀、色彩协调、易于识别污染物，内墙涂料必须使用防霉、防静电、避免眩光和能承受清洗消毒的材料。
墙面与地面相交处应做成半径50 mm的圆弧，以减少灰尘堆积，便于清理。运输走廊等易碰撞的地方的墙壁上应设置防撞栏杆，防止装饰材料振动造成灰尘脱落。
4清洁车间为了保证室内清洁，所有的送风管道和灯具必须布置在技术夹层内。如今，大多数制药公司使用彩钢夹芯板来密封吊顶。
彩钢夹芯板具有重量轻、整体强度高、整体性好、隔热和粉尘排放少的特点，更适合GMP生产厂使用。但固定吊顶必须与主体结构相连，不能与设备、管道支架混用。天花板和墙面应连接顺畅。天花板和回风管道应可靠关闭。吊顶安装完成后，应进行灯光检查，确保无缝隙。根据工艺要求，维修走道应设置在技术室
洁净厂房由于其生产工艺对建筑的特殊性，在消防设计上有其自身的特点。其基本特征如下：1 .厂房主体多为钢筋混凝土结构或轻钢结构，厂房多分为几个小房间；2.生产过程中使用甲醇、丙酮、甲苯等易燃易爆化学物质，对清洁工厂构成潜在的火灾威胁。3.经常处于关闭状态，窗少门少；4.工厂设备贵，怕高温，避水；5.工厂工人少，不利于发现火灾和处理初期火灾；6.内部结构复杂，通道曲折。
因此，在洁净厂房的装修中，应严格控制建筑的耐火等级，建筑构件的耐火等级应与设计中厂房的耐火等级相匹配，从而大大降低火灾的可能性。一定要注意装修材料的燃烧性能，尽量少用一些高分子合成材料，以免发生火灾时产生大量烟雾，不利于人们逃生。
此外，对电气线路的贯穿也要有严格的要求，有条件的地方尽量使用钢管，以保证电气线路不会成为火灾蔓延的途径。
综上所述，洁净车间对空气温湿度洁净度要求较高。设计师应根据工艺要求、生产洁净度水平合理选择建筑材料，并考虑耐火性，以满足GMP设计要求。
工业厂房装修设计要注意哪些
1.施工质量和安全管理与控制；
2.施工现场工人的人身安全；
3.装修后消费者的工作和生活安全
4.彭中工业设计注重以上3个基础。
